
Josian, tailleur de pierre
La Réunion · 20h
Josian en quelques mots
À la Plaine des Cafres, Josian taille à la main le pilon, ce mortier de pierre où s'écrasent l'ail, le gingembre et le piment de toutes les cuisines réunionnaises. Ses roches, il les choisit une à une dans la rivière de l'Entre-Deux : des pierres bleues et denses, qu'il sait faites pour durer toute une vie. Coup après coup, il creuse le cœur de la pierre en rythmant son geste comme une musique, pour oublier la fatigue des bras. Un métier exigeant, qu'il faut aimer, et qu'il veut aujourd'hui transmettre pour qu'il continue de vivre.
Le déroulé
Demi-journée 1 — Chez l'Artisan
Découverte des outils et des étapes de travail
Demi-journée 2 — Chez l'Artisan
Reconnaissance de la roche et traçage des trois vues (dessus, face, dessous)
Demi-journée 3 — Chez l'Artisan
Taille de la vue de dessus
Demi-journée 4 — Chez l'Artisan
Taille de la vue de face
Demi-journée 5 — Chez l'Artisan
Taille de la vue de dessous et marquage final
Inclus
- Gravure de tes initiales et de la date de fabrication
Tu repars avec
- Les bases de la taille de pierre
- Ton pilon taillé de tes mains, gravé de tes initiales
- Le guide culturel de La RéunionOffert
Le guide culturel de La Réunion t'est offert avec ta réservation